Test Alcat de intolerancia alimentaria en clínicas de Madrid y Vigo
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TEST ALCAT Y ALTERACIONES CUTÁNEAS

   

Estudios de intolerancia alimentaria


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CLINICA ARQUERO
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Test Alcat

En un estudio realizado en 1988 por el Dr. Fell y el Dr. Brostoff en pacientes que presentaban eczema y urticaria, se obtuvo una mejora del 50% durante las seis semanas en que siguieron la dieta personalizada con el Test ALCAT. En un segundo estudio de los mismos autores con pacientes de sintomatología similar, dos años después, los resultados obtenidos se ajustaban al el mismo porcentaje .

La Dra. Barbara Salomon reportó en 1992, el caso de pacientes con eczema que mejoraron en un 55% al eliminar los alimentos a los que eran intolerantes de la dieta. A fecha de edición de este documento, se encuentra en fase de publicación, un estudio clínico sobre la mejora en pacientes con dermatitis atópica severa después de la dieta mediada por el Test ALCAT, realizado por el grupo del Dr. Roberto Colombo de la facultad de Medicina de la Universidad de Pavia (Italia). Los resultados preliminares son excelentes.

 

Estudio de casos clínicos en la Clínica Arquero

 

 Bibliografía

Hoj L. Food intolerante in patients with angioedema amd chronic urticaria: An investigation by RAST and ALCAT Test. European Journal of Allergy and Clinical Immunology 1995; 26 (50).
Rivera R, Deutsch R: Your hidden allergies are making you fat. Prima Helth 2001 4ª edición.
Fell PJ: Alcat “A new test for food induced problems in medicine?” Annual meeting of the American Academy of Otoryngic Allergy, Oct 1.1988
Fell PJ, Brostoff J, Soulsby S: Alcat “A new cellular test for food sensitivity” Annual Meeting of the American In-Vitro Allergy and Immuno-logy Society. Toronto Canada 1990.
Kaats GR, Pullin D, Parker LK: The short term efficacy of the ALCAT Test of food sensitivities to facilitate changes in body composition and self reported disease symptoms: A randomized controlled study. Amer J Bariatric Medicine Spring 1996; 18-23.
Neetling WML: Reproducibility of the antigen leucocyte cellular antibody test (ALCAT) Orange Free State in Bloemfontein, South Africa, Jan-April 1998.

 

   
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